乾肉架（Drying Rack）是一種讓玩家可以將肉風乾為肉乾的食物類建築。肉乾較不易腐壞(延長腐壞的時間)及食用後可恢復健康。建造乾肉架需要3 枝樹枝、 2個木炭 和3捆繩索 。可由科學儀器取得建造原型。大肉、怪物肉、小肉塊、青蛙腿、魚、鰻魚、雞腿和蝙蝠翅膀都可以風乾。
肉乾[ | ]
只有尚未煮熟的肉才可以風乾成肉乾。乾肉架可以製作肉乾 、小肉乾 和怪物肉乾 ，風乾後的肉乾比起該肉類烹調前後大大的延長腐壞的時間。食用風乾的肉類可恢復更多的健康值。例如：一塊小肉乾恢復8 點健康值，而一塊烤小肉塊 只恢復1 點健康值；一塊(大)肉乾恢復20 點健康值而肉排 只恢復3 點健康值。 怪物肉乾 仍會降低健康值和理智值，但降低較少。
肉類若不新鮮，烹飪後將腐壞的時間將縮短，但風乾所取得的肉乾永遠是完全新鮮的。這表示一塊腐壞的肉可以風乾成一塊完全新鮮的肉乾。
大肉會風乾成肉乾，而怪獸肉只會風乾成怪獸肉乾，小肉乾可以藉由以下的材料風乾取得：
| 肉類 | 肉乾 | 所需時間 |
|---|---|---|
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2 天 |
(    ) |
1 天 | |
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1 天 |
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2 天 |
     (   ) (   ) |
1 天 | |
(  ) |
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1 天 |
( ) |
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1 天 |
( ) |
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1 天 |
(  ) |
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0.25 天 |
隱士乾肉架[ | ]
隱士乾肉架（Hermit Drying Rack）是多人版饑荒中獨有的自然生成物體，在舊神歸來更新中加入遊戲。在隱士小島上可以找到 6 個這樣的乾肉架。
隱士的乾肉架和一般的乾肉架沒有運作機制上的差別，不過无法使用常规手段摧毀，也不會著火。
提示[ | ]
- 乾肉架對儲存肉類來說相當好用。肉乾和小肉乾要20天才會完全腐壞。而大肉和小肉塊只要6天就會腐壞，烹調過的肉(大肉/小肉塊)則需10天才會腐壞. 存放在冰箱的任何種類的肉乾可保存40天，使玩家可以將注意力轉移收集其他新鮮的食物上。
- 早期(如第一個冬季來臨前)建造至少一座乾肉架是個不錯的主意。這幫你為過冬儲存食物而且取得後可維持整個冬季不腐壞。這也讓你有緊急的食物來源，尤其是有ㄧ天找不到食物時。另外肉乾的恢復值比一般煮過的肉更好的(尤其是理智值)。
- 魚、青蛙腿或雞腿被風乾為小肉乾之後，將不能用來在烹飪鍋中製作那些需要魚、青蛙腿或雞腿的食物，比如魚排或蛙腿三明治。
- 下雨會增加風乾的時間，因此在春天較不容易做肉乾。
- 所以上述的肉類都可以在冬天風乾。這是個容易有效恢復健康與理智的方法。
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